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他のお料理はこちら！→ @yoru_yorublog 【あんかけ焼きそば】 ストーリーズでのっけたら、レシピ欲しいとのお声をたくさんいただいたのでご紹介😊 冷蔵庫を空にしたいときにいかがですか？✨ 【材料（２人分）】 焼きそば　　　2袋 白菜　　　　　250g にんじん　　　1本 ブロッコリー　100g 豚肉（バラorこま）100〜150g A醤油 大さじ2 Aみりん　大さじ2 A鶏ガラスープの素　小さじ2 B水 250ml B片栗粉　大さじ1.5 【作り方】 ①ごま油を大さじ1〜2引いて焼きそばを投入。ヘラで押し付けながら両面に焦げ目をつけ、皿に取り出す。 ②冷蔵庫にある野菜を片っ端からカットし、フライパンで炒める。 ③②にAを全て入れ、Bは事前によく混ぜ合わせてから投入。 ④とろみが出てきたら、焼きそばの上にかけて完成！ 【作る時のポイント】 ・焼きそばは投入したらあまり動かさずヘラで押し付けて焼き目をつける！ ・野菜は食べやすい大きさにカット！にんじんは短冊切り、白菜は細切りくらいがいいかも！ ・Bの水溶き片栗粉は、事前によく混ぜてからフライパンに入れること！ ・味見して薄いと感じたら、鶏がらスープの素と醤油を少しずつプラスして好きな濃さに！ ******************************************* @yoru_yorublog 「少しでも時短したい！」 「家にあるもので簡単に作りたい！」 「誰かを喜ばすご飯が作りたい！」 そんな方に向けて、 簡単レシピを発信しています！ いいね、フォロー励みになります♪ ******************************************